恒溫酒窖要不要做新排風嗎？
　　此刻有良多酒窖都是要求恒溫恒濕的，而要達到恒溫恒濕最好是密封條件好一點容易節制一些。隨之而來的問題就有了，恒溫恒濕機酒窖需不需要通風?首先我們的謎底是必定的，酒窖必需通風。這看似矛盾的問題，需要一些合理的解釋。

　　1.白酒酒窖需要通風
　　白酒酒窖對通風要求是斗勁高的，恒溫恒濕機需要輪回通風，因為白酒，尤其是高度酒，會伴跟著酒精的揮發，如果不通風，就胡在酒窖上部聚積濃度很高的酒精分子，如果跨越必然濃度也并在某些條件下會激發火災甚至爆炸。
　　2.葡萄酒酒窖需要通風
　　葡萄酒固然度數很低，但葡萄酒在長時間的存放過程中會釋放出二氧化硫，而這種物質是會對葡萄酒木塞有腐蝕浸染的，長時間的侵蝕將會讓酒的品質下降。因為簡單自然的通風甚至都不能讓二氧化硫徹底解除掉，需要有專門的通風系統。
　　3.地下酒窖需要通風
　　如果酒窖是在地下建造的，恒溫恒濕機不管你放的是什么酒，都需要有通風系統，條件好的是需要設計新風系統的，這不僅是對酒的存儲有好處，更是對酒窖利用人員的人身安全的考慮。
　　總之，恒溫酒窖是必需通風的，最好是有新風系統，恒溫恒濕機讓酒窖有新鮮的空氣，而同時又需要連結恒溫恒濕的話，對我們的酒窖恒溫恒濕機的機能和相關的技術要求就更高了。